{"id":395,"date":"2017-11-29T18:24:14","date_gmt":"2017-11-29T17:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mswyss.ch\/?p=395"},"modified":"2017-11-29T18:27:47","modified_gmt":"2017-11-29T17:27:47","slug":"la-gomera-beim-ziegenkaese-bauer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mswyss.ch\/?p=395","title":{"rendered":"La Gomera &#8211; beim Ziegenk\u00e4se-Bauer"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr unseren letzen Landausflug haben wir wieder etwas kulinarisches gew\u00e4hlt. Wir wurden zu einem jungen K\u00e4ser gebracht, der die &#8222;alte Tradition&#8220; vom K\u00e4sen mit Ziegenmilch aufrecht erhalten will. Mit Erfolg: Anscheinend hat er schon mehrere Preise f\u00fcr seinen K\u00e4se erhalten. Wir erhielten einen spannenden Einblick in sein Schaffen und wurden vom &#8222;G\u00fcggel&#8220; lautstark begr\u00fcsst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010657.jpg\" rel=\"attachment wp-att-398\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-398\" title=\"p1010657-jpg\" src=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010657.jpg\" alt=\"\" width=\"1020\" height=\"9999\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kuhmilchk\u00e4se schmeckt uns eindeutig besser. Hier die Lagerung der edlen Laibe:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010664.jpg\" rel=\"attachment wp-att-396\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-396\" title=\"p1010664-jpg\" src=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010664.jpg\" alt=\"\" width=\"1020\" height=\"9999\" \/><\/a><\/p>\n<p>und im Garten des K\u00e4sers haben wir noch dieses weihnachtliche Gross-Gew\u00e4chs entdeckt:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010659.jpg\" rel=\"attachment wp-att-397\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-397\" title=\"p1010659-jpg\" src=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/P1010659.jpg\" alt=\"\" width=\"1020\" height=\"9999\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr unseren letzen Landausflug haben wir wieder etwas kulinarisches gew\u00e4hlt. Wir wurden zu einem jungen K\u00e4ser gebracht, der die &#8222;alte Tradition&#8220; vom K\u00e4sen mit Ziegenmilch aufrecht erhalten will. Mit Erfolg: Anscheinend hat er schon mehrere Preise f\u00fcr seinen K\u00e4se erhalten. Wir erhielten einen spannenden Einblick in sein Schaffen und wurden vom &#8222;G\u00fcggel&#8220; lautstark begr\u00fcsst. Kuhmilchk\u00e4se &hellip; <a href=\"https:\/\/www.mswyss.ch\/?p=395\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">La Gomera &#8211; beim Ziegenk\u00e4se-Bauer<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1261],"tags":[1270,1271],"class_list":["post-395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kreuzfahrt-2017","tag-la-gomera","tag-ziegenkaese"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=395"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":400,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/395\/revisions\/400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mswyss.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}